八王子市のパン屋さんの店舗改装工事×費用×ポイント
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通常リフォーム会社はその工事の専門でなかったり、自社施工をしていなかったり、自社から離れた土地での工事をする業者ですと外注費(下請け・孫請けなど)やマージン料、経費、材料費が膨らんでいき見積もり金額が高くなりがちです。
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担当者名: | 池澤夏之介 |
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電話番号: | 電話でお問い合わせ |
メール: | メールでお問い合わせ |
HP: | https://stranger-denki.com/ |
定休日 | 不定休 |
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駐車場 | 無し |
営業時間
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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9:00-19:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
最新の施工事例
八王子市のリフォーム事情
八王子市は多摩地域に位置する人口576,076人の都市です。総面積186.38km2のうち46%を森林が占めるなど緑と自然が豊かな地域で、関東山地に繋がる市の西部には高尾山など標高500mから900mほどの山々が連なっています。また、北部や南東部は丘陵や台地になっており、さらに市の至るところにも丘陵があるなど、市全体の標高が高いです。特に中心部は海抜100mほどであり、もっとも高い所は標高862.7mの上恩方町。低い所は標高63.0mの大塚です。
八王子市は東京都で唯一の中核市であり、八王子駅近辺に花街があったり、セレオ八王子などの大型商業施設があったりと、多摩地域の行政と商業の中心地として栄えています。
ほかに、八王子市には大学や短大が23校あり、全国有数の大学都市でもあります。
また、日本最大のニュータウンである多摩ニュータウンや八王子ニュータウンがあることから、都心へ通勤通学する人のベットタウンとしても人気があります。
八王子の年間平均気温は約14℃と一見低めですが、全体的に標高が高く小盆地となっているために寒暖の差が激しいです。夏は都心部に比べて2~3℃ほど高く、冬は1℃ほど低い上に都心部が雨でも八王子市では雪ということがよくあります。
パン屋さんの店舗改装リフォームはこの土地の特徴にあった工事をすることで様々なことに対応することができます。工事費用だけでなく、将来的にかかる生活費用全体から考えて工事を検討することが良いでしょう。
リフォームパークでは厳選された地元の職人が大切なお客様の建物をご満足いただけるようにしっかりと施工させていただきますのでぜひご利用ください。
八王子市のパン屋さんの店舗改装の価格相場
八王子市でパン屋を新しく出そうと検討している方の多くは店舗改装するのにいくらくらいかかるのか気になっている方も多いのではないでしょうか。パン屋の改装費用は、大きさや物件の仕様、グレードなど様々な条件によって変わってきますが、一般的に400万円から1,000万円程度かかると言われています。値段が変わるポイントとしては、スケルトン物件なのか居抜き物件なのかです。また、居抜き物件の場合でも飲食店を行っていたところなのか、飲食店以外なのかによっても金額は大きく変わってきます。金額多くかかるところに、電気水道工事が挙げられます。オーブンなど厨房機器の多くは電気容量が大きなものが多いので、そうすると動力源を変更しなければいけなく100万〜200万程度かかる事が多いです。
スケルトン状態から行うと、平均的に坪単価50~60万程度かかることが多く、平均的な大きさの20~30坪になると1,000万以上かけて工事をするお客様の層が非常に多いです。居抜き物件ですと、平均的に500万から700万程度かけて行う方が非常に多いです。
八王子市でパン屋さんの店舗改装工事を検討する際の大切なポイント
パン屋にとって大切なレイアウト・良いレイアウト
パン屋の店舗新装・改装を検討するにあたって重要なポイントは、お客様にとって買い物がしやすいレイアウトにすることです。レイアウトを決める時の基本は、レジとキッチンが繋がっていること、商品エリアとレジがカウンターで分けられていることでしょう。
基本的にパン屋はお客様が自分でトレイにパンを取っていく形式になっているため、適当なレイアウトだと利用しにくい店舗になってしまいます。レイアウトを決める時は一方通行型か、あるいはコの字型のレイアウトにするのはもちろん、お客とスタッフ同士がぶつからないようにすることも大切です。
念頭に入れておきたいのが、お客に全てのパンを見てもらうこと、1つでも多くのパンを購入してもらうことです。そのためにはお客にとって全てのパンが見やすいかどうか、購入する意欲が湧いてくるレイアウトにできるかどうかが重要になります。
イメージだけでは分からないこともあるので、自分が理想とするレイアウトの参考になりそうなパン屋を訪れてリサーチするのもおすすめです。
パン屋の外装工事や外構工事で気をつけておくこと
パン屋の外装工事や外構工事を行う際に気を付けておきたいのは、コンセプトに合わせた工事を行うこと、そして工事にかかる費用です。
パン屋の外装は第一印象を決める重要なポイントであり、親しまれるデザインでなければなりません。パン屋を利用する客層を意識した外装工事を行うことで、集客率を高めることができます。また、外装工事や外構工事を行う時の費用は、現場状況や仕様・施工業者によって変わるので比較することが大切です。
理想的な外装や外構を考えていても実際に工事をすることになったら思っていたのと違う可能性があるため、実際にどんな工事を行うのが業者との綿密な話し合いが必要です。より現実的な店舗のイメージを考えておくことで、失敗しない外装・外構工事ができるでしょう。
居抜き物件を利用して工事を行う場合は費用が抑えられるものの、外装工事や外構工事を行ってもいいのかオーナーに確認することが大切です。無断で工事をするとオーナーとトラブルになる可能性が高いため、事前にどういった工事を行うのかきちんと説明しましょう。