士別市のパン屋さんの店舗改装工事は地域No.1のリフォームパークで決まり！！

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通常リフォーム会社はその工事の専門でなかったり、自社施工をしていなかったり、自社から離れた土地での工事をする業者ですと外注費(下請け・孫請けなど)やマージン料、経費、材料費が膨らんでいき見積もり金額が高くなりがちです。
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最新の施工事例

士別市のリフォーム事情

士別市は、北海道上川地方北部に位置し、面積は1,119.22㎢の中に、人口は17,886人が暮らしています。
天塩岳や北海道2位の長さを誇る天塩川など、豊かな自然に恵まれているのが特徴のひとつに挙げられます。また、四季の変化がハッキリとした内陸性気候のため、時期によっては高温多照に恵まれることもあれば、雪が降る場合も。山間部では2m以上の積雪が見られる豪雪地帯になっています。
士別市は、畜産が盛んなことでも有名です。約4,600頭の乳牛が飼育されており、牛乳やバターなどの乳製品が生産されています。また、羊の牧畜にも力を入れているのも特徴のひとつ。サフォーク種をはじめ、約30種類の羊が飼育されています。士別市で生産されているラム肉は、適度にサシが入っているのに加え、柔らかく、食べやすいとのこと。また、羊毛やレザー製品に加工するための皮が生産されているのも特徴に挙げられます。
パン屋さんの店舗改装リフォームは価格面だけでなく、その土地の気候であったり、長期的なメンテナンス、トータルコストなど様々な検討材料を通して判断して行くことが良いリフォームに繋がります。
リフォームパークはリフォームパークの基準をクリアしたその施工に対しての専門の地元の職人・工務店が工事を行いますので、費用・施工力・アフターケアーに至るまでどこよりもトップクオリティーを目指していますので、まずは是非お気軽にご相談ください。

士別市のパン屋さんの店舗改装の価格相場

士別市でパン屋を新しく出そうと検討している方の多くは店舗改装するのにいくらくらいかかるのか気になっている方も多いのではないでしょうか。パン屋の改装費用は、大きさや物件の仕様、グレードなど様々な条件によって変わってきますが、一般的に400万円から1,000万円程度かかると言われています。値段が変わるポイントとしては、スケルトン物件なのか居抜き物件なのかです。また、居抜き物件の場合でも飲食店を行っていたところなのか、飲食店以外なのかによっても金額は大きく変わってきます。金額多くかかるところに、電気水道工事が挙げられます。オーブンなど厨房機器の多くは電気容量が大きなものが多いので、そうすると動力源を変更しなければいけなく100万〜200万程度かかる事が多いです。
スケルトン状態から行うと、平均的に坪単価50~60万程度かかることが多く、平均的な大きさの20~30坪になると1,000万以上かけて工事をするお客様の層が非常に多いです。居抜き物件ですと、平均的に500万から700万程度かけて行う方が非常に多いです。

士別市でパン屋さんの店舗改装工事を検討する際の大切なポイント

パン屋に大切な厨房設備

パン屋にとって大切なのが、厨房設備です。外はカリっと、中はふわっとしている食感は誰もが癖になる味わいと食感ですが、厨房設備が整っていないと本当に美味しいパンを提供するのは難しいでしょう。揃えておきたい厨房設備は、以下の通りです。

・ミキサー
・オーブン
・ホイロ
・冷凍・冷蔵庫
・リバースシーター

厨房設備は、新装や改装を行う時のコンセプトによって選び方が変わります。パンを作る時は生地から作りますが、手作り路線で行きたい場合はミキサーを用意する必要性はないでしょう。しかし、労力がかかる上に生産性が低くなるので、労力をかけずに生産性を高めたいならミキサーが必要です。

オーブンを導入する時はメーカーや仕様をよく確認しましょう。メーカーや仕様によって温度や焼き上がるタイミングなどが違うので、使いやすくしっかり焼き上がるオーブンを選びましょう。

ホイロがないとパンが上手く膨れないので必須です。

クロワッサンやデニッシュを提供するなら、リバースシーターが必要です。

パン屋を作る上で大切な電気工事・ガス工事

パン屋の新装・改装を行う上で重要なのは、電気工事とガス工事です。

電気工事を行う場合はコンセントの増設や照明器具の配線、エアコン、給排気ファン、冷凍・冷蔵庫を初めとする動力の配線工事、引き込み工事が主な工事内容になります。もしも改装する際に現在の電気容量では足りない場合は、電気容量を増やすための幹線引き換え工事が必要です。

ガス工事については、新装なら新たにガスを入れて配管工事も行う必要性があります。改装の場合はガスが既に入っているのであれば配管工事だけで済むのである程度費用を抑えることが可能です。

なお、電気工事をガス工事を行う際に気を付けておきたいのは、どんな工事をするかによって費用が大きく変わることです。現場の状況や仕様・施工業者によって費用が変わるため、どんな電気工事やガス工事を行うのがベストなのか話し合った上で決めましょう。

特に導入する厨房設備によって行われる電気工事やガス工事の内容が変わる可能性があるため、費用を抑えるのか、それとも厨房設備の質を重要視するのか決める必要性があります。

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